Unul dintre cei mai citați oameni de știință ai lumii își lansează noua carte în România, la Târgul Gaudeamus – Prof. dr. Dan C. Vodnar aduce publicului o perspectivă actuală asupra alimentației moderne, „Adevărul din farfurie. Cu ce ne hrănim și cum ne afectează viața”
Prof. dr. Dan C. Vodnar, cercetător român inclus în top 2% cei mai citați oameni de știință la nivel mondial, conform analizei realizate de grupul Stanford–Elsevier, își lansează la Târgul Gaudeamus noul volum, „Adevărul din farfurie. Cu ce ne hrănim și cum ne afectează viața”, o carte care își propune să aducă claritate într-un domeniu […]